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지식과 재태크
한 모금의 시원함 – 맥주 속에 숨겨진 이야기
“찰랑–”잔에 부딪히는 소리,입술에 닿는 순간 퍼지는 싸늘한 청량감.오늘도 우리는 무심코 맥주 한 잔을 들이킵니다.하지만,그 시원함 속에는 단순히 갈증을 푸는 것을 넘어,오랜 시간 동안 사람과 함께 걸어온 깊은 이야기가 숨어 있다는 걸 아시나요?⸻맥주, 인간과 가장 오래 함께한 술맥주의 역사는 무려 기원전 6000년까지 거슬러 올라갑니다.메소포타미아 지역에서 시작된 맥주는, 곡식을 발효시켜 만든 최초의 인류 음료 중 하나였어요.차가운 맥주를 즐기기 시작한 건 비교적 최근의 일입니다.초창기의 맥주는 미지근했고, 빛깔도 탁했죠.하지만 냉장 기술과 라거(하면발효 맥주)가 개발되면서, 오늘날 우리가 사랑하는 시원한 맥주 문화가 열렸습니다.‘더운 여름, 땀을 식히는 맥주 한 잔’ —이제 맥주는 단순한 음료를 넘어..
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2025. 4. 26. 19:34